ENTRANTES
ACEITUNAS
2,7
ENCURTIDOS CASEROS (COLIFLOR, ZANAHORIA Y CEBOLLA)
4,6
PIMIENTO ESCALIVADOS Y BOQUERONES (2 UDS)
4,6
COGOLLOS ASADOS Y CHIMICHURRI
5
MORTADELLA ARTESANAL «Artemano» CON PISTACHOS Y FOCACCIA
9
VITELLO TONNATO
12
FOCACCIA / FOCACCIA DE AJO
3,8
PIZZAS
MARGHERITA
tomate, mozzarella, parmigiano, albahaca y aceite EVO
10
MANEL
tomate, anchoas del cantåbrico, aceitunas negras, alcaparras y orégano (opción con mozzarella+1,5)
12,8
BURRATA
tomate, stracciatella de burrata y pesto
12,8
SALAMINO Y STRACCHINO
tomate, mozzarella, queso stracchino artesanal Eco de âPinulletâ, chorizo ibĂ©rico picante curado
13,5
4 QUESOS
mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada rallada y tomillo
13,5
PROSCIUTTO E FUNGHI
tomate, mozzarella, champiñones, jamĂłn rustido artesanal âAronneâ y albahaca
13,8
GINA
tomate, mozzarella, mozzarella de bĂșfala, berenjena, ricotta ahumada y albahaca
14
GORGONZOLA SETAS Y RĂCULA
gorgonzola artesanal «Castagna», champiñones rustidos y rĂșcula
13,8
PIMIENTO Y BĂFALA
mozzarella de bĂșfala, pimiento rojo escalivado, aceitunas negras y pesto de albahaca
14
PINU
tomate, stracchino de Pinullet, mozzarella, cebolla roja, aceitunas, rĂșcula
13,8
SOBRASADA
tomate, mozzarella, sobrasada de Cal Rovira, berenjenas, rĂșcula y parmigiano
14,5
CARBONARA CON TRUFA
mozzarella, panceta, huevo, burrata, parmigiano, salsa trufada
16
*** Todas las pizzas pueden ser veganas con queso vegano MOZZA de Vacka, hecho con almendras ECO
POSTRES
TiramisĂș
5,6
Pannacotta con frutos rojos
4,6
Helado artesanal de gianduia de Paral·lelo
4,5
Crema de chocolate
4,6
Affogato al caffeâ
3,8
BAR
Agua Nat/Gas
2
Limonada casera
2,7
Tea frio casero
2,7
Fritz Cola / Sin azucar
3,6
Fritz orange
3,6
Kombucha LOV, Moringa, jengibre y menta
4,3
Kombucha LOV, Mandarina, curcuuma y pimienta
4,3
Mapache Beer 0,3lt
âCerveza artesanal no pasteurizada tirador 0,3 lt.â
2,7
San Miguel SIN ALCOHOL 33 cl
3,5
Dougall’s Pale Ale
4,3
Dougall’s IPA
4,3
Dougall’s stout
4,3
Dougall’s Tres Mares Amber Ale
4,3
Garage Beer Ocata IPA
4,5
Saison Cyclic 0,75 lt
11
Grisette Cyclic 0,75 lt
11
Copa vino natural blanco/tinto
3,8
Cafe solo (Slowmov)
1,5
Cortado
1,6
Cafe con leche
1,7
Carajillo
2,7
CARTA COCKTAIL
APERITIVO
Spritz Aperol
5,5
Spritz Campari
5,5
Spritz Sauco
5,5
Vermut
3
Americano
7
Moscow mule
8
Negroni
7
Gin tonic Beefeater
8
Gintonic Martin Miller
8
Amaro Montenegro
3,8
Grappa Poli barrique
5
Grappa Berta barbera
5
VINOS
ESPUMOSOS
Suriol – Cava – âAzimut blancoâ– Xarel.lo
17
Joan Rubio, -Ancestral- Penedes, Xarel.lo
26
Casa Belfi, Prosecco Col fondo
24
BLANCOS
Els vinyerons, Penedés, xarello
17,5
Fattoria San Lorenzo, Marche Italia, «Di Gino» Verdicchio
18
Alla Costiera, Colli Euganei Padova, «vino blanco», garganega y moscato (afrutado)
21
Podere Pradarolo, Vej Blanco (Malvasia, orange wine/brisat)
25
Cantalapiedra, Castilla y Leon, «Lirondo», verdejo
23
Fongoli, Biancofongoli – Umbria – (Trebbiano e Grechetto, Orange wine/brisat)
23
Esmeralda Garcia, Segovia, âSantyusteâ, verdejo
29
Partida Creus BN â21, Macabeu, Xarel.lo, Garnacha blanca
25
ROSADO/CLARETE
Clos lentiscus, Penedes, âCroacâ Ull de llebre y Xarel.lo (1 litro)
25
Suriol – Cava rosĂš – «Azimut» – garnacha, monastrell
17
Giulio y Gaia vinyaters -Penedés- «Cuccurucucu», merlot, xarel·lo
28
TINTOS
Medol 9+ Tinto, Baix Gaiaâ Tarragona, Garnacha y cab.sauvignon
17,5
Alla Costiera, Colli Euganei Padova, «vino rosso», cabernet/merlot
22
Els vinyerons, Penedes, Ull de Llebre y garnacha
17,5
Ve d’avior, Cati Ribot, Mallorca «Son Llebre Negre». Callet y Escursac
25
Giulio y Gaia vinyaters -Penedés- «Merloco», merlot, ull de llebre, xarel·lo
22
Fongoli, Rossofongoli – Umbria – (Sangiovese e Montepulciano)
23
Gulfi, Sicilia Rossojbleo (nero dâAvola)
23