ENTRANTES

ACEITUNAS

2,5

TIRABEQUES

3,5

PAN BRIOCHE, MANTEQUILLA AHUMADA, ANCHOA DEL CANTABRICO/o de trucha ECO ahumada (Rooftop)

3

PAN BRIOCHE CON MANTEQUILLA Y TRUCHA ECO AHUMADA (Rooftop SmokeHouse)

3

REMOLACHA, QUESO RICOTTA, AVELLANAS Y MOSTAZA

6

CARPACCIO DE VACA VIEJA MADURADA Y CHAMPIÑONES

12

TONKATSU DE IBERICO (corte de iberico rebozado con mayo de lima y kimchi)

9

ENSALADA DE ESCAROLA, HINOJO, NARANJA, ACEITUNAS, CEBOLLA ROJA Y VINAGRETA DE JEREZ

6,5

FOCACCINA

2,8

PIZZAS

MARGHERITA
tomate, mozzarella, albahaca y aceite EVO

8

MANEL
tomate, anchoas del cantábrico, aceitunas negras, alcaparras y orégano (opción con mozzarella+1,50)

12

BURRATA
tomate, stracciatella de burrata y pesto

11

SALAMINO Y STRACCHINO
tomate, queso stracchino artesanal Eco de “Pinullet”,chorizo iberico picante curado

12,5

4 QUESOS
mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada rallada y tomillo

12

PROSCIUTTO E FUNGHI
tomate, mozzarella, setas shiitake, jamón rustido artesanal “Aronne” y albahaca

12,5

ESCAROLA
mozzarella, escarola salteada con pimenton y ajo, burrata, polvo de aceitunas negras y anchoa del cantábrico

13

ESPINACAS CON HUEVO
mozzarella, espinacas salteadas, huevo, queso ricotta, lascas de parmigiano y pimienta

13

TRUFA CON HUEVO
mozzarella, huevo, queso ricotta, lascas de parmigiano y salsa de trufa

15

BAITA
tomate, mozzarella de bufala, setas shitake, speck dell’Alto Adige (jamon ahumado típico del norte de Italia) y ricotta ahumada rallada

14

ALCACHOFA Y STRACCHINO
Tomate, queso de cabra “Carrat” Bauma A leche cruda, pimiento mozzarella, queso stracchino artesanal de Pinullet, alcachofas del Prat aceitunas negras y perejil

13,5

ALCACHOFA Y MORTADELLA
mozzarella, alcachofas del Prat, mortadella “Artemano”, polvo de aceitunas negras y albahaca

13,5

*** Todas las pizzas pueden ser veganas con queso vegano MOZZA de Vacka, hecho con almendras ECO

POSTRES

Tiramisú

4,8

Pannacotta con frutos rojos

4,5

Helado de chocolate belga de Paralelo

4,5

Affogato al caffe’

3,5

BAR

Agua Nat/Gas

2

Limonada casera

2,5

Tea frio casero

2,5

Fritz Cola

3

Fritz Cola sin azucar

3

Kombucha LOV, Moringa, jengibre y menta

4

Kombucha LOV, Mandarina, curcuuma y pimienta

4

Mapache Beer 0,3lt
“Cerveza artesanal  no pasteurizada tirador 0,3 lt.”

2,5

Garage Beer Ocata IPA

4,8

Saison Cyclic 0,75 lt

11

Grisette Cyclic 0,75 lt

11

Copa vino natural blanco/tinto

3

Cafe solo (Slowmov, Brasil)

1,6

Cortado

1,7

Cafe con leche

1,8

Carajillo

2,5

CARTA COCKTAIL

APERITIVO

Spritz Aperol

5

Spritz Campari

5

Spritz Sauco

5

Michelada

4,5

Americano

6

Moscow mule

7,5

Fruit sour

7

Negroni

7

Pisco sour

7,5

Mojito

7

Margarita ahumada

7,5

Espresso Martini

7,5

Gin tonic Beefeater

6

Gintonic Martin Miller

7

Amaro Montenegro

3,5

Grappa Poli

4

Grappa Berta nebbiolo

5

VINOS

ESPUMOSOS

Suriol – Cava – “Azimut blanco”– Xarel.lo

17

Suriol – Cava rosé – «Azimut» – garnacha, monastrell

17

Joan Rubio, -Ancestral- Penedes, Xarel.lo

26

Casa Belfi, Prosecco Col fondo

23

BLANCOS

Medol 9+ Blanco, Baix Gaia’ Tarragona, Xarel.lo

17

Fattoria San Lorenzo – Marche, Italia – “Di Gino” – Verdicchio classico

18

Clos lentiscus, Penedes, “Cric cri cric” Xarel.lo (1 litro)

25

Partida Creus, Vinelo Blanco, garnacha, macabeu, parellada

20

Podere Pradarolo, Vej Blanco (Malvasia di candia macerada con las pieles)

25

Esmeralda Garcia -Segovia- “Santyuste”, Verdejo

24

ROSADO/CLARETE

Ve D’Avior “Cambuix”, Callet y Fogoneu, (1 litro)

25

Clos lentiscus, Penedes, “Croac” Ull de llebre y Xarel.lo (1 litro)

25

TINTOS

Medol 9+ Tinto, Baix Gaia’ Tarragona, Garnacha y cab.sauvignon

16,5

Els vinyerons, Penedes, Ull de Llebre y garnacha

16,5

Partida Creus, Vinelo Tinto,  garnacha, sumoll, ull de llebre

20

Partida Creus, Tinto Natural, Sumoll, Bobal, Ull de Llebre

24

Danjou Banessy, supernova ’20, Roussellon-Monastrell

21

Clos lentiscus, Penedes, “Kikiriki”ull de llebre y carinana (1 litro)

25

COS, Sicilia, Frappato

26

Gulfi, Sicilia Rossojbleo (nero d’Avola)

21

Vinyes singulars 1000races(garnacha, mmonastrell, syrah…)

23

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